洗好的红薯能放到第二天蒸吗

红薯富含维生素、矿物质、膳食纤维等。适量食用对你的健康有好处。很多人会在家里蒸红薯。蒸红薯一般都是清洗干净的，最好尽快蒸熟。这个味道最好吃，第二天也可以蒸。一般只要不去皮，第二天就可以煮熟。

当然可以。

蒸红薯的时候要先清洗干净再蒸，因为采摘下来的红薯表面会含有大量的污垢和灰尘。红薯洗净后要晒干。如果现在蒸来不及，可以第二天再蒸。只要不去皮，红薯在水中浸泡后仍然可以保存很长时间，但经过一段时间后，红薯表面会失水变干，影响蒸红薯的口感。建议清洗时蒸。

红薯蒸多久可以熟？

具体煮的时间取决于红薯的大小。

红薯是一种淀粉含量很高的食物。它含有很少的水，不容易烹饪。一般来说，整个红薯都放进去。比如一个长10cm，宽5cm的完整红薯，放在普通的铁锅里蒸。烧开后可以蒸15-20分钟。如果切成小块或者一个头大如手指的红薯，煮的时间比较短。通常煮开10分钟就可以熟了。

想快速煮红薯，可以用高压锅。高压锅是用来给水施加压力，使其达到更高的温度而不沸腾，从而加快烹饪食物的效率。用它可以把煮熟的红薯加热到100℃以上，可以快速煮熟红薯。红薯不到10分钟就能熟。

红薯怎么做才好吃？

1.蜜烤红薯

红薯洗净，用刀去皮，切成小块，再切成圈。红枣洗净，去核，然后切块。锅里热油，炸红薯，然后把锅里的油捞出来，放在炉子上，加水，加糖，再放入新鲜炸好的红薯。等到糖煮开，加入蜂蜜，撒上红枣，推匀，再煮几分钟，装盘。

2.拉丝红薯

红薯洗净去皮，切成小块，放入温热的油中炸至金黄色。红薯炒好后，放一边。将煎锅放在火上，加水，锅沸腾后再加糖。用勺子搅拌均匀。糖煮开后，把炒好的红薯片放进去，让糖片均匀地挂在红薯片上，然后迅速装盘。可以在盘子下面放一碗水，避免粘在一起。

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